Айсберг - зеленчукова култура, която принадлежи към салати с глава, има светлозелени листа, увити в малки, не много твърди глави от зеле, сочни и хрупкави на вкус.Калоричното съдържание на салата Айсберг е 14 ккал на 100 грама продукт.